Se dice que esta etnia elaboraba el licor a partir de una planta y lo utilizaban para beberlo en sus ceremonias, decían que tenía poderes afrodisiacos, además de poseer un efecto digestivo y relajante. Con el tiempo, esta apreciada bebida fue arraigándose en la cultura de los sudcalifornianos.
Lo puedes tomar solo a temperatura ambiente, con hielo en las rocas o frappé, e igualmente en deliciosos y refrescantes cocteles. También existe la crema de Damiana, que se utiliza para hacer una gran variedad de bebidas, además de que es un excelente digestivo. En tus viajes por los destinos de Baja California Sur, como La Paz, Los Cabos, Todos Santos o Loreto, no dejes de probar este exquisito licor típico de Baja California Sur y agregarlo a tu lista de compras para llevar de regreso a casa. |
Licor de Damiana, la bebida típica de Baja California Sur
- Autor:
- Verónica Santamaría Rodríguez