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Gracias a la tradición pesquera que caracteriza a Loreto, en su mesa podrá encontrar todo tipo de manjares preparados con los más frescos pescados y mariscos traídos ese mismo día desde las claras aguas del Mar de Cortés. En Loreto, los visitantes de otros países podrán disfrutar delicias para ellos desconocidas: los sabores y aromas de la cocina tradicional Mexicana.
Con una oferta gastronómica que complace a todos los paladares y bolsillos, Loreto ofrece riquísimos tacos de pescado y calamar a la parrilla, quesadillas, burritos y demás deliciosos antojitos que siempre van bien con algo de salsa picante y un par de cervezas mexicanas bien frías. Por otro lado, este hermoso destino también ofrece opciones para aquellos comensales exigentes que deseen probar una exquisita langosta, ostras, caviar, o un jugoso corte de carne, en una atmósfera de lujo extremo en donde fluya el buen vino californiano para acompañar una agradable conversación.
Ubicado sobre la avenida principal de Loreto, este establecimiento se especializa en cortes finos de carne; sin embargo, los platillos elaborados con pescados y mariscos en Domingo's Place son igualmente exquisitos. A menudo, las veladas en este hogareño restaurante son amenizadas por las notas del mariachi, por lo que el toque mexicano en las carnes, las brochetas de camarones, el tequila o los vinos californianos, se acentúa de manera deliciosa.
Para aquellos que gustan de preparar sus propios alimentos con los más frescos y característicos ingredientes de la regió
n, Loreto cuenta con coloridos y alegres mercados en donde se puede
adquirir carne, pescados, lácteos, frutas y verduras a precios sumamente accesibles, pues en muchas ocasiones son los mismos
productores quienes expenden estos productos.
Si Usted se está hospedando en una suite con cocina o cocineta integrada, esta es una excelente opción; pregunte por La Huerta
de Don Vicente, el mercado que se instala los sábados detrás de la iglesia de la Misión en Loreto, o el Mercado
Juárez. Una vez que esté allí, pregunte a los locatarios las recetas tradicionales de Loreto;
seguramente le darán un par de secretos culinarios que harán de su comida algo inolvidable.
Ubicado en la zona centro de Loreto, el restaurante México Lindo y Qué Rico es manejado directamente por sus propietarios, una familia loretana que ha decorado el lugar con motivos típicamente Mexicanos y ha incluido en el menú las más deliciosas especialidades de la cocina de este país. Los Huevos a la Mexicana son altamente recomendables para la hora del desayuno, acompañados de un rico café y algo de pan. Para la comida o cena, le sugerimos probar la rica sopa de tortilla del lugar, y los chiles rellenos de mariscos recién capturados en el Mar de Cortés.
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